Douglasie geräuchert

Seinen ausdrucksstarken und zünftig-rustikalen Charakter erhält das geradfaserige Nadelholz durch eine braune bis dunkelrote Färbung und einen markanten Frühholz-Spätholz-Kontrast. Dieser erzeugt bei grobjährigem Holz eindrucksvoll gefladerte Tangentialflächen und kräftig gestreifte Radialflächen. Die nordamerikanische Douglasie ist meist feinringiger als die heimische Douglasie. Letztere weist bei relativ breiten Jahrringen teilweise sehr ausgeprägte Spätholzbereiche auf.
Räucherdouglasie ist im Farbton modifiziertes Douglasienholz. Das Erscheinungsbild ist demnach identisch mit der Douglasie. Durch den Zusatz von Ammoniak verfärbt sich das Holz und bekommt einen dunkelbraunen oder gar schwarzen Farbton. Der Farbton hängt letztendlich von der Menge der im Holz vorhandenen Gerbsäure ab. Der dunkle Farbton bei geräucherter Douglasie ist stabiler gegen UV-Licht im Vergleich zu natürlichem Holz oder Thermoholz.